🍻 베트남 식사문화 & 회식문화 완전 정복 – 로컬과 어울리는 법

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🍻 베트남 식사문화 & 회식문화 완전 정복 – 로컬과 어울리는 법

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🧭 도입: 밥 한 끼가 ‘사회생활’이 되는 곳

베트남은 단순히 배고파서 밥을 먹는 나라가 아닙니다.
‘누구와 어디서, 무엇을 어떻게 먹느냐’가 중요한 사회적 행위입니다.
직장 내 회식, 친구와의 식사, 가족 식사, 거래처 접대까지
그 안에는 눈에 보이지 않는 문화와 예의가 숨어있죠.

오늘은 베트남에서
외국인이 반드시 알아야 할 식사문화와 회식 룰을 실전 위주로 알려드릴게요.
이 글을 보면 로컬들과 훨씬 자연스럽게 어울릴 수 있습니다!

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🍽️ 1. 식사 시간대는 한국보다 빠르다

식사	평균 시간대	특징
아침 (Bữa sáng)	6:30 ~ 8:00	쌀국수, 반미, 죽 등 가볍게 먹음
점심 (Bữa trưa)	11:00 ~ 12:30	백반식 위주, 사무직은 외식 많음
저녁 (Bữa tối)	18:00 ~ 19:30 (회식은 20시~)	가족 식사 or 회식 문화 중심

✅ 늦게 식당 가면 재료 다 떨어지는 경우 흔함
특히 오전 11시 30분~12시 30분은 점심 피크타임

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🍚 2. 흔한 베트남식 식사 종류

식사 유형	내용
Cơm trưa (점심백반)	밥 + 반찬 2~3가지 + 국물 (35,000~50,000 VND 수준)
Phở / Bún	쌀국수 / 국물면 / 볶음면류 다양
Cơm tấm	부순 쌀밥 + 돼지고기, 계란 등 구성
Lẩu (샤브샤브)	국물에 고기·야채 담가먹는 회식 음식
Nhậu	술안주 위주의 메뉴 (튀김, 해산물 등)

✅ 면보다는 밥을 많이 먹는 문화이며,
점심은 단품보다 정식(백반식) 위주

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🍻 3. 회식(Đi nhậu)의 룰 – 같이 마시되, 강요는 금지

🔹 건배할 땐 ‘1, 2, 3 dô~!’

• 베트남 대표 건배 구호 (못(1), 하이(2), 바(3) 요!)
• 맥주건, 소주건, 자리 옮겨 다니며 각자 한 잔씩 돌리기

🔹 연장자 먼저 따르고, 따라주기

• 직장 회식 시 상급자 → 하급자 순으로 돌림
• 잔을 빈 채로 두는 건 비매너로 간주되기도 함

🔹 강제음주는 예전만큼 심하지 않음

• “Em không uống được” 한 마디면 대부분 OK
• 여성, 외국인에겐 관대하게 넘어감

✅ 회식이 ‘업무의 연장’이 아닌 ‘관계의 장’인 경우가 많음
→ 너무 피하지 말고, 참석만으로도 예의

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🥢 4. 식사 중의 소소한 문화 포인트

• 공용 젓가락 따로 있음 → 개인 젓가락으로 집는 건 비매너
• 접시에 반찬 담아 먹는 것보다 공용 그릇에서 직접 먹는 문화 강함
• 식사 중 휴대폰은 최소화
• 밥 다 먹은 후 과일(Tráng miệng) 또는 차 제공 많음
• 남은 음식 싸가는 문화 있음 (nhận mang về)

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🧑‍🍳 5. 외국인이 유리한 식사 팁

• 한식당보단 로컬식당에서 먼저 입맛 적응해보기
• 생선·야채는 고기보다 신선한 곳 많음
• 매운 음식은 기본적으로 매우 약함 → 요청 시 따로 고추 제공
• ‘Bỏ hành nhé!’ (양파 빼주세요), ‘Không cay’ (안 맵게요) 같이 간단한 표현 외워두기

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마무리: 같이 먹는 식사에서 신뢰가 생깁니다

베트남 사람들은
한두 번 밥을 같이 먹어야 ‘가까운 사람’으로 인식합니다.
식사는 단순히 끼니가 아니라, 관계 형성의 핵심 통로입니다.

낯설다고 피하지 마시고,
간단한 인사, 예의, 음식 예절만 지켜도
로컬들과 훨씬 자연스럽게 어울릴 수 있습니다.

 

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해당 포스팅의 정보는 학습용으로 제작된 내용으로 단순 참조용 자료로 활용해 주시기 바랍니다.
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